الشعيرية

شعيرية رفيعة مصنوعة من دقيق القمح الفاخر، تُستخدم في إعداد أطباق متعددة مثل الشوربة، الكبسة، أو الحلويات الشرقية. تُطهى بسرعة وتضيف لمسة شهية لكل وصفة بفضل قوامها الناعم وقدرتها على امتصاص النكهات.